Notre histoire & valeurs
À Propos de Sprivia Fusion
Découvrez qui nous sommes, notre mission au Nouveau-Brunswick et comment nous marions les traditions culinaires camerounaises et européennes.
Qui Sommes-Nous ?
Une Histoire de Passion, de Saveurs et de Rencontres
Fondé en 2026 à Bathurst (Canada), Sprivia Fusion est né d\'un constat simple : la cuisine a le pouvoir de rassembler les gens et de créer des ponts culturels. En alliant les épices sauvages, la douceur de la banane plantain mûre et l\'intensité des plats camerounais aux classiques français et italiens bien connus de tous, nous offrons à nos convives une aventure gustative inédite.
Pour nous, la restauration en ligne ne doit pas sacrifier la qualité. Notre objectif est de proposer des plats de niveau chef exécutif, emballés avec soin, livrés rapidement chez vous à la température idéale, le tout soutenu par une interface web moderne et digne de confiance.
Recettes uniques100% maison
Équipe localeBasée à Bathurst
Notre Histoire
Créé à Bathurst par une équipe passionnée, Sprivia Fusion est né du désir d'unir les parfums enivrants du Cameroun aux traditions raffinées de la cuisine européenne.
Notre Mission
Professionnaliser la vente de nourriture en ligne à Bathurst en offrant une expérience moderne, rapide et fiable, tout en proposant des plats gastronomiques uniques.
Notre Vision
Devenir la référence culinaire incontournable du Nouveau-Brunswick en matière de cuisine fusion et inspirer la confiance de milliers de familles canadiennes.
Nos Valeurs
Respect des recettes traditionnelles, transparence sur nos ingrédients locaux, convivialité, amour du partage et quête constante de l'excellence.
Qualité Sans Compromis
Notre Engagement Envers la Qualité et la Clientèle
Chez Sprivia Fusion, nous pensons que la confiance se mérite à chaque assiette. C\'est pourquoi nous appliquons des critères drastiques quant au choix de nos ingrédients et aux conditions d\'hygiène de notre cuisine.
- Des viandes bovines et de volaille 100% certifiées canadiennes de première qualité.
- Un poivre de Penja authentique importé du Cameroun, moulu sur commande par nos soins.
- Une compotée d'oignons Yassa douce sans sucres ajoutés ni arômes artificiels.
- Un protocole d'emballage préservant le croustillant des plantains mûrs alloco.
- Un respect scrupuleux des régimes alimentaires et indications sur les allergènes.
De la Cuisine à Chez Vous
Notre Processus de Préparation
Une chaîne méticuleuse garantissant la fraîcheur de vos plats lors de la livraison.
01
Sélection des producteurs
Nous collaborons avec des producteurs locaux du Nouveau-Brunswick pour nos viandes canadiennes et légumes frais, combinés avec des épices importées directement d'Afrique.
02
Préparations matinales
Chaque matin, nos chefs découpent les légumes, pilent les arachides, lavent les feuilles de Ndolé et font mariner les viandes pendant plus de 12 heures.
03
Cuisson à la commande
Aucun plat n'est réchauffé. Quand vous validez votre panier, le chef lance la cuisson en direct pour conserver les arômes complexes et les jus de la viande.
04
Emballage isotherme
Les plats chauds sont placés dans des contenants hermétiques haut de gamme et insérés dans des sacs de livraison chauffants.
Les Visages Derrière les Fourneaux
Notre Équipe Passionnée
Découvrez les artisans qui concoctent vos plats fusion chaque jour à Bathurst.
Chef Christian Mbarga
Chef Exécutif & Co-fondateurPlus de 15 ans d'expérience dans de grands hôtels au Cameroun et en Europe. C'est lui le cerveau derrière nos sauces signature au poivre de Penja.
Merveille Haché
Responsable Opérations & Service ClientNative de Bathurst, Merveille gère la logistique et veille à ce que chaque commande soit livrée chaude et dans les temps partout dans la ville.
Chef Sarah Robichaud
Sous-Cheffe Spécialiste PâtisseriesDiplômée en gastronomie française, Sarah revisite les grands classiques européens comme la Tarte Tatin avec des bananes plantains caramélisées.
Vos questions récurrentes
Foire Aux Questions (FAQ)
Vous avez des questions sur nos plats, notre concept ou notre livraison à Bathurst ? Nous y répondons.
Envie de Voyager Gustativement ?
Laissez-vous tenter par le mariage parfait du Ndolé, du Poulet DG, des plantains frits et des pâtes au poivre de Penja dès aujourd\'hui.
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